ダナンの美食グルメを紹介

ベトナム・ダナンのカジノで遊んだら、美味しい食事で腹ごしらえ。
ダナンは美食の宝庫でもあるのです。

 

築地（TSUKIJI）

 

築地（TSUKIJI）はショッピングモール『インドチャイナ』のフードコート内にある、和食レストラン。オーナーは日本人で、北海道出身。

 

ベトナムで初めて和食店を開き、努力と創意工夫で地元の人気レストランとなった。

 

寿司・ラーメン・牛丼など日本でのお馴染みの料理が約５０種類用意され、リーズナブルな料金で美味しく食べることができる。

 

 

 

 

 

 

モーリーズ・コーヒー（Molly’s Coffee）

 

日本のカフェスタイルをダナンに定着させたいとの願いから、日本人オーナー森井氏が２０１２年に創業したコーヒーチェーン店。

 

今ではダナンに７店、ハノイに３店を出店している。

 

とにかく料金がリーズナブル。

 

コーヒーが一杯５，０００VDN（約２５円）で、しかも美味しい。
ピザトーストは１８，０００VDN（約７０円）でこちらも大人気。

 

 

 

日本のコーヒーチェーン店のように持ち帰りもできるので、好きな時に激安で楽しめます。

 

 

 

 

 

ブルー・ホエール（BLUE WHALE）

 

海岸沿いHoang Sa Street沿いにある人気レストラン。
青い海と空を眺めながら海鮮料理を楽しめます。

 

一番人気は『ゴイ・カ・ボイ・サン（GOI CA VOI XANH）』
店の看板メニューでさっぱりとした口当たりで何個でも食べられてしまいそう。
鯨の肉、生姜、万能ねぎ等をライスペーパーで包んで食べる。鯨のさっぱりした味がたまりません。

 

その他、エビのココナッツ蒸しや生ガキのチリソースがけなどが人気。

 

 

 

 

 

 

フォー・ユー（４U）

 

結婚式場を経営している『４Uグループ』が運営しているレストラン。

 

入口にある水槽からお好きな魚介類を選んで料理してもらうのが地元流。

 

 

食材はダナンの海で採れたて新鮮なので、安心して食すことができます。

 

 

 

 

 

グリーン・ハウス（GREEN HOUSE）

 

ハイアット・リージェンシー・ダナン内にあるベトナムレストラン。

 

比較的リーズナブルな値段で味わえるベトナム料理は、海を見ながら食すのが通。

 

外資系ホテル内にあるが、地元の食材、地元の味付けを忠実に再現しているのが魅力。

 

日本でもお馴染みの米の麺を塩味でいただくベトナム風ラーメン『フォー・ボー』、エビ、ニラ、豚肉などをライスペーパーで包んで食べるベトナム南部料理『生春巻き』、ベトナム風鶏肉ご飯『コム・ガー』などが人気。

 

 

 

 

 

ドンズー（Dong Duong）

 

美味しいベトナム料理をリーズナブルな料金で楽しむことができるお店。

 

店内にはフランス占領時代のバイク、カメラ等の骨董品が並び、好きな人は料理以外で夢中になりそう。

 

特に地元の人達に人気があり、週末は予約を入れないと入れないこともある。

 

一番人気はベトナム風つけ麺『バン・ホイ・ティット・ヌン』、他
仔牛のもも肉赤ワインソースがけ、ベトナム風鳥の唐揚げ、かぼちゃの鳥肉蒸し等が人気。

 

 

 

 

 

 

こちらも要チェック！！